The purpose of the present invention is to provide an active ingredient which can notably exert an effect of promoting the bone formation or an effect of preventing and/or improving osteoporosis, and which can be used in food or beverages. The present invention provides: an agent for the prevention and/or improvement of osteoporosis, the agent containing an ascorbic acid derivative (component (A)) as the active ingredient； a composition containing said agent； an orally-administered composition containing component (A) and an extract from a Piperaceae plant (component (B)) as the active ingredients； a bone formation promoting composition containing component (A) and sorbitol and/or a derivative thereof (component (D)) as the active ingredients； and a composition for a pharmaceutical product, quasi-pharmaceutical product, or food and beverage containing one of the aforementioned compositions.La présente invention vise à proposer un principe actif qui peut exercer notamment un effet de favorisation de la formation osseuse ou un effet de prévention et/ou d'amélioration de l'ostéoporose, et qui peut être utilisé dans des aliments ou des boissons. La présente invention concerne : un agent pour la prévention et/ou l'amélioration de l'ostéoporose, l'agent contenant un dérivé d'acide ascorbique (constituant (A)) en tant que principe actif ； une composition contenant ledit agent ； une composition administrée par voie orale contenant le constituant (A) et un extrait d'une plante Piperaceae (constituant (B)) en tant que principes actifs ； une composition favorisant la formation osseuse contenant le constituant (A) et du sorbitol et/ou un dérivé de celui-ci (constituant (D)) en tant que principes actifs ； et une composition pour un produit pharmaceutique, un produit quasi-pharmaceutique, ou un aliment et une boisson contenant l'une des compositions mentionnées ci-dessus.本発明は、骨粗鬆症の予防および／または改善効果もしくは骨形成促進効果を顕著に発揮することができ、飲食品としても利用可能な有効成分の提供を目的とする。本発明は、成分（Ａ）：アスコルビン酸誘導体を有効成分として含む骨粗鬆症予
