一种郁李仁肽压片糖果及其制备方法
- 专利权人:
- 广州中大南沙科技创新产业园有限公司
- 发明人:
- 周飞贤,李海池,史庆龙,葛发欢,张湘东
- 申请号：
- CN201911086759.5
- 公开号：
- CN110651878A
- 申请日:
- 2019.08.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种郁李仁肽压片糖果及其制备方法,成分包括:郁李仁粉、蛋白酶、乳糖、微晶纤维素、硬脂酸镁、柠檬酸、麦芽糊精、果蔬酵素;制备过程包括:粉碎、萃取除油、回流提取、离心分离、浓缩、喷雾干燥、混合辅料、制粒、压片。本发明的优点在于:郁李仁经过萃取除油,制得的产品含油量低,改善口感,也避免摄入脂肪油过多,萃取得到的脂肪油可以另做他用;萃取不会损失有效成分;回流提取后进行酶解处理,能够获得小分子营养物质,易于人体吸收,添加了果蔬酵素,加强了郁李仁润肠通便的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
