用于切片和杀青的装置
- 专利权人:
- 重庆广恒食品开发有限公司
- 发明人:
- 杨建林
- 申请号：
- CN201610931517.1
- 公开号：
- CN106541425B
- 申请日:
- 2016.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 范淑萍
- 摘要：
- 本专利涉及切片杀青装置领域，具体公开了一种用于切片和杀青的装置，包括刀具、机架、机壳、电动机、蒸汽发生器、螺杆和第一压杆，第一压杆竖直设置在机壳内，机壳的上端设有进料口，机壳的下端设有出料口，螺杆的上端穿过进料口，螺杆的下端穿过出料口与电动机的动力输出端连接；刀具包括若干刀片，刀片内设有第一容置空间，且刀片上设有若干凹槽，凹槽上设有若干气孔，第一压杆内设有第二容置空间，刀片安装在第一压杆上，且第一容置空间与第二容置空间连通，蒸汽发生器与第一压杆连接；螺杆的下端与机架转动连接，螺杆上设有若干能与刀片可重合的刀槽。本方案能够实现对竹笋的切片和杀青，减少了脱水加工步骤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
