The present invention relates to a method for inhibiting bacterial growth in liquid media by means of ozone containing gas flow, whereby a liquid medium at ambient temperature is passed by a finely divided gas stream containing ozone, the liquid medium is passed to a dwell time space while being mixed to provide complete mixing between liquid and ozone, whereupon the liquid medium is degassed to eliminate excess of ozone dissolved therein.Linvention concerne un procédé permettant dinhiber la croissance de bactéries dans les milieux liquides au moyen dun écoulement de gaz contenant de lazote. Le milieu liquide à température ambiante est traversé par un flux de gaz finement divisé contenant de lozone à un laps de temps darrêt tout en étant mélangé pour fournir un mélange complet entre le liquide et lozone puis le milieu liquide est dégazé pour éliminer lexcès dozone dissous.
