一种皱盖假芝深层发酵培养基及其制备方法
- 专利权人:
- 广东省微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东粤微食用菌技术有限公司;广东省食用菌行业协会
- 发明人:
- 张一帆,夏凤娜,陈秋颜,杨小兵,谢意珍
- 申请号：
- CN201810672305.5
- 公开号：
- CN108934769A
- 申请日:
- 2018.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张钇斌
- 摘要：
- 本发明涉及一种食用菌深层发酵领域，尤其涉及一种皱盖假芝深层发酵培养基及其制备方法，包括土豆150‑250g、葡萄糖15‑25g、磷酸二氢钠1.5‑2.5g、硫酸镁0.2‑0.6g、玉米碴5‑15g、水1000mL，所述培养基的pH为5‑6。本发明采用廉价易得的原料，经过反复研究，得到在深层发酵过程中，利于皱盖假芝菌丝体生长和胞外物质积累的培养基，该培养基在灭菌后不产生明显的色素和沉淀，从而不会影响菌丝体产物收获。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
