To provide a beverage composition in which acidity from fruit vinegar is reduced, and a beverage is added with a rich taste； and a method of producing the same.SOLUTION: The present invention provides a beverage composition in which a beverage containing fruit vinegar is combined with reduced starch syrup and honey, and a method for producing the same.SELECTED DRAWING: None【課題】 本発明の課題は、果実酢に基づく酢カドを低減するとともに、飲料にコク味を付与した飲料組成物及びその製造方法を提供することである。【解決手段】 果実酢を含有する飲料に、還元水飴とはちみつを併用した飲料組成物、及びその製造方法。【選択図】 なし
