STARCH PROCESSED WITH OIL OR FAT AND METHOD FOR PRODUCING SAME

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专利权人:

J-OIL MILLS, INC.;J-OIL MILLS; INC.;제이-오일 밀스, 인코포레이티드

发明人:

KAWAI SHOGO,가와이 쇼고,KOBAYASHI ISAO,고바야시 이사오,GOTO MASARU,고토 마사루

申请号：

KR1020137031734

公开号：

KR1020130141714A

申请日:

2012.04.03

申请国别(地区):

KR

年份:

2013

代理人:

摘要：

An oil- or fat-processed starch, exhibiting a solubility of equal to or higher than 9.5 % by mass and equal to or lower than 45 % by mass, and an emulsifying capacity of equal to or higher than 50 % and equal to or lower than 100 %.용해도가 9.5 질량% 이상 45 질량% 이하이고, 유화능(乳化能)이 50% 이상 100% 이하인 유지(油脂) 가공 전분.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/