Общество с ограниченной ответственностью "Авторские Инновации" (RU)
发明人:
Ханьков Вячеслав Юрьевич (RU)
申请号：
RU2013132818/13
公开号：
RU2013132818A
申请日:
2013.07.16
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要：
1. Composition for the preparation of non-alcoholic beverage contains a concentrated orange juice, flavor, sweetener and water, characterized in that the sweetener comprises granulated sugar and fructose-glucose syrup, and as a flavoring - flavor "Mint", and further comprises a juice concentrate lemon, lemon peel tincture alcohol and sodium chloride, with an alcohol tincture prepared lemon peel rate of 7.0 g of lemon peel 100 ml of 75% ethanol, all the components are taken in the following ratio and wt.%: 2. Composition for preparing non-alcoholic beverage according to claim 1, characterized in that the concentrated juice, clarified juice concentrates are used.1. Состав для приготовления безалкогольного напитка содержит концентрированный сок апельсина, ароматизатор, подсластитель и воду, отличающийся тем, что в качестве подсластителя содержит сахар-песок и фруктозо-глюкозный сироп, а в качестве ароматизатора - ароматизатор «Мята», и дополнительно содержит концентрированный сок лимона, спиртовой настой лимонной цедры и хлорид натрия, при этом спиртовой настой лимонной цедры готовят из расчета 7,0 г лимонной цедры на 100 мл 75% этилового спирта, при этом все компоненты взяты при следующем соотношении, мас.%:Концентрированный сок лимона 1,44 Концентрированный сок апельсина 1,27 Ароматизатор «Мята» 0,05 Спиртовой настой лимонной цедры 0,5 Сахар-песок 6,0 Фруктозо-глюкозный сироп 4,0 Хлорид натрия 0,02 Вода Остальное2. Состав для приготовления безалкогольного напитка по п.1, отличающийся тем, что в ка
