一种具有抗氧化作用的碱性植物盐及其制备方法
- 专利权人:
- 王胜
- 发明人:
- 王胜
- 申请号：
- CN201610242059.0
- 公开号：
- CN105796967A
- 申请日:
- 2016.04.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种具有抗氧化作用的碱性植物盐，所述碱性植物盐，原料包括盐地碱蓬植物盐、羊栖菜提取物、胡萝卜粉、白睡莲提取液、蒲公英提取物、糙米粉、角鲨烯、苹果多酚；本发明还提供一种具有抗氧化作用的碱性植物盐的制备方法。本发明制备的碱性植物盐，对DPPH自由基清除率为70?78%；对超氧阴离子自由基清除率为68?80%；对羟基自由基清除率为55?75%；对过氧化氢清除率为80?94%；降低大鼠血清中（丙二醛）MDA含量；本发明制备的碱性植物盐，提高大鼠血清中SOD（超氧化物歧化酶）含量和GSH?Px（谷胱甘肽过氧化物酶）。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
