A gel form composition for preparing a food product

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专利权人:

NESTEC S.A.

发明人:

申请号：

ARP120102474

公开号：

AR087099A1

申请日:

2012.07.06

申请国别(地区):

AR

年份:

2014

代理人:

摘要：

A composition in the form of a gel to prepare a food product, wherein Said composition comprises Water, FLAVORING, Salt and Gelling agents, where these Gelling agents comprise at least Agar and Xanthan.Una composición en la forma de un gel para preparar un producto alimenticio, donde dicha composición comprende agua, saborizantes, sal y agentes gelificantes, donde dichos agentes gelificantes comprenden por lo menos agar y xantán.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/