The invention concerns TGF-&bgr；-enriched milk protein fractions, a method for preparing same and use thereof for preparing a medicine and/or a food composition for preventing and/or treating chronic inflammatory diseases, and in particular psoriasis.본 발명은 TGF-β-농축 유 단백질 분획물, 이의 제조 방법 및 만성 염증성 질환 및, 특히 건선 예방 및/또는 치료용 약제 및/또는 식품 조성물 제조에 이의 이용에 관계가 있다.
