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COURANTS D'AIR UTILISABLES EN VUE DU REVÊTEMENT DU NOYAU CENTRAL D'UN ALIMENT
专利权人:
The Quaker Oats Company
发明人:
申请号:
EP08862256.8
公开号:
EP2237681B1
申请日:
2008.12.05
申请国别(地区):
EP
年份:
2018
代理人:
摘要:
A process of creating a particulate encrusted food core comprises exposing a food core and a plurality of particulates to air currents. The air currents cause the particulates to collide with and adhere to the food core creating a particulate encrusted food core. The particulates may comprise granola and the food core may comprise a cereal. The encrusting process may occur within a fluidized bed apparatus.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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