VENZEL, Skott V. (US),ВЕНЗЕЛЬ, Скотт В. (US),KANNINGEM, Kori T. (US),КАННИНГЕМ, Кори Т. (US),KISHNIK, Endryu R. (US),КИШНИК, Эндрю Р. (US),CHAUDKHARI, Vinod (US),ЧАУДХАРИ, Винод (US)
申请号：
RU2019123566
公开号：
RU0002729079C1
申请日:
2017.01.31
申请国别(地区):
RU
年份:
2020
代理人:
摘要：
FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: group of inventions relates to inhibition of bacterial growth. Method for inhibiting bacterial growth in a product comprises providing an antibacterial composition comprising an antibacterial agent, wherein the antibacterial agent contains a benzoate ester with a carbon chain having a length from two to ten, wherein the ester of benzoic acid additionally contains one hydroxyl group in the carbon chain； and use of the antibacterial composition with respect to the product for inhibiting bacterial growth in the product. Also disclosed are antibacterial compositions and napkin with antibacterial composition.EFFECT: group of inventions provides effective inhibition of bacterial growth.20 cl, 4 tbl, 1 exГруппа изобретений относится к подавлению бактериального роста. Способ подавления бактериального роста в продукте включает обеспечение антибактериальной композиции, включающей антибактериальное средство, при этом антибактериальное средство содержит сложный эфир бензойной кислоты с углеродной цепью, имеющей длину от двух до десяти, причем сложный эфир бензойной кислоты дополнительно содержит одну гидроксильную группу в углеродной цепи； и применение антибактериальной композиции в отношении продукта для подавления бактериального роста в продукте. Также раскрыты антибактериальные композиции и салфетка с антибактериальной композицией. Группа изобретений обеспечивает эффективное подавление бактериального роста. 4 н. и 16 з.п. ф-лы, 4 табл., 1 пр.
