CEREALES ET LEGUMINEUSES A CUISSON RAPIDE

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专利权人:

THE QUAKER OATS COMPANY

发明人:

MOORE, GARY,YACU, WALEED

申请号：

CA2919641

公开号：

CA2919641A1

申请日:

2011.11.23

申请国别(地区):

CA

年份:

2012

代理人:

摘要：

A method for making a quick-cook grain or pulse via flat plate compression orgunpuffing by controlling the porosity of the grain or pulse. Further, the grainor pulse inaccordance with this invention retains the texture, flavor and appearance ofthe original grain orpulse.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/