The present invention relates to an apparatus for extracting sap from a mono maple. More particularly, the present invention relates to an apparatus for extracting sap from a mono maple which can monitor quality of the mono maple sap or amount of the mono maple sap remotely from broadband. The mono maple sap is stored in a container housing which is provided with a water level sensor so that when the mono maple sap stored in the container housing reaches a predetermined amount, a user terminal is informed in advance to collect the sap at a timely manner.본 발명은 고로쇠 나무 수액을 채취하는 장치에 관한 것으로, 보다 구체적으로 광대역에서 원격으로 고로쇠 나무 수액의 채취량 또는 고로쇠 나무 수액의 품질 상태를 모니터링할 수 있으며, 고로쇠 수액을 저장하는 용기 하우징에 수위 센서를 구비하여 용기 하우징에 저장되는 고로쇠 수액 채취량이 설정한 채취량에 도달하는 경우 미리 사용자 단말기로 알려주어 적시에 고로쇠 수액을 채취할 수 있는 고로쇠 수액 채취 장치에 관한 것이다.
