COMPOSITION CONTENANT UN MÉLANGE FERMENTÉ D'HUÎTRES ET D'ALGUES EN TANT QU'INGRÉDIENT ACTIF ET DESTINÉE À SOULAGER LE STRESS OU À AMÉLIORER LES TROUBLES DU SOMMEIL, ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE LADITE COMPOSITION
LEE, Bae-Jin,이배진,KANG, Young Mi,강영미,SHIM, In Sop,심인섭,PARK, Hyun Duk,박현덕,SEO, Yong Bae,서용배,KIM, Min Young,김민영,LEE, Kwang Duck,이광덕
申请号：
KRKR2013/007421
公开号：
WO2014/035089A1
申请日:
2013.08.19
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to a composition for relieving stress or improving somnipathy, and to a method for producing same, wherein the composition contains a great quantity of natural GABA by fermenting a mixture of oyster and seaweed. The composition according to the present invention contains a great quantity of GABA even without a loss of taurine in comparison with a composition before fermentation, and has excellent stress relieving effects and somnipathy improvement effects.La présente invention concerne une composition destinée à soulager le stress ou à améliorer les troubles du sommeil, ainsi que son procédé de production, ladite composition contenant une grande quantité de GABA naturel résultant de la fermentation d'un mélange d'huîtres et d'algues. La composition selon la présente invention contient une grande quantité de GABA sans perte de taurine par rapport à la composition avant fermentation et présente de remarquables effets anti-stress, ainsi qu'une action marquée en matière d'amélioration des troubles du sommeil.본 발명은 굴과 해조류의 혼합물을 발효시켜 다량의 천연 GABA를 함유하는 스트레스 해소 또는 수면장애 개선용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물은 발효 전의 조성물과 비교하여 타우린의 손실이 없으면서도 GABA를 다량으로 포함하고, 스트레스 억제 효과 및 수면장애 개선효과가 우수하다.
