The present invention relates to a lipid extract of the seeds of Passiflora incarnate and / or Passiflora edulis, preferably Passiflora edulis, which is a passiflora, said lipid extract comprising: Characterized in that it is a passiflora seed oil concentrated in the unsaponifiable fraction, containing from 3 to 100% by weight of unsaponifiable matter relative to the total weight. It also relates to a process for producing such an extract and to a composition comprising said extract, in particular its use as a dermatological or or pharmaceutical composition or food. [Selection figure] None本発明は、トケイソウである、チャボトケイソウ(Passiflora incarnata)および/またはクダモノトケイソウ(Passiflora edulis)、好ましくは、クダモノトケイソウ(Passiflora edulis)の種子の脂質抽出物に関し、前記脂質抽出物は、抽出物の総重量に対して3~100重量%の不けん化物を含む、不けん化物画分中に濃縮されたトケイソウ種子油であることを特徴とする。またかかる抽出物を製造する方法、および前記抽出物を含む組成物、特に皮膚科学的またはまたは医薬組成物または食品としてのその使用に関する。【選択図】なし