无花果健胃益肺涂膜板栗仁及其制备方法
- 专利权人:
- 望江县玉田种植专业合作社
- 发明人:
- 金启田
- 申请号：
- CN201610468070.9
- 公开号：
- CN106072337A
- 申请日:
- 2016.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种无花果健胃益肺涂膜板栗仁，由以下重量份的原料制成：板栗300‑310、姜芽20‑23、全蛋粉19‑22、无花果50‑56、茯苓花4‑5、蜂蜜6‑7、儿茶酚少量、涂膜液适量、水适量。本发明涂膜板栗仁加工原料丰富，主料与姜芽、无花果、茯苓花等多种辅料合理搭配加工使得成品含有丰富的营养，长期食用能健胃、益肺、清肠，消肿解毒，适用人群广泛，尤其适用于食欲不振，消化不良的人群；另外加工过程中对板栗仁进行了护色和涂膜操作，防止了其褐变和老化的产生，使得产品的色、香、味保持良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
