您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
液体食品降膜过程粘附性分析模拟实验装置
- 专利权人:
- 大连工业大学
- 发明人:
- 赵秀君,李姝,钱方,牟光庆,庞桂兵
- 申请号：
- CN201610815387.5
- 公开号：
- CN106442218A
- 申请日:
- 2016.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种液体食品降膜过程粘附性分析模拟实验装置，包括设置中部透明外壳2的密封容器、将容器分成上腔体、下腔体的分流盘6，以及换热管4；其中，下腔体底部通过管线连接循环泵14；上腔体、下腔体还连接了设置压力表7的真空泵8；上腔体设置了温度传感器11、加热棒12以及加热控制单元；分流盘6位于换热管穿设部位的外围密布有直径3～8mm的小孔，位于小孔下部设置有斗形布膜器5；换热管位于斗形布膜器的斗口中，换热管4与斗形布膜器之间间隙为0.1～0.3mm。本发明旨在深入研究不同环境、不同表面质量下液体食品对换热管接触表面的粘附特性，解决现有液体食品蒸发浓缩时的结垢问题，达到提高生产效率、节省物料、降低能耗以及减少清洗工序的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
