Gneush Anna Nikolaevna,Гнеуш Анна Николаевна,Plutakhin Gennadij Andreevich,Плутахин Геннадий Андреевич,Fedorenko Karina Petrovna,Федоренко Карина Петровна,Koshchaev Andrej Georgievich,Кощаев Андрей Ге
申请号：
RU2016101822
公开号：
RU0002622160C1
申请日:
2016.01.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: agriculture.SUBSTANCE: method for producing vitamin green forage from wheat grain involves washing wheat grain with tap water for 4-8 minutes. Thereinafter the washed grain is soaked in anolyte with the pH of 2.4-7.8 units and the redox potential of 260-720 mV, the oxygen concentration of 6.3 to 12.5 mg/l, obtained by means of the contact activation of 6-10% ammonium sulfate solution for 3.5-4.5 hours, at the ratio of grain to anolyte 1:2. Thereinafter, the anolyte is removed, and re-washing of grain is carried out with tap water for 3-8 minutes. Germinating the grain and seedling forcing is carried out in a thin layer without the use of the substrate by the air-irrigation method at periodic tedding, with the total germination duration of 6-8 days under natural light.EFFECT: implementation of the invention allows to obtain vitamin green forage for livestock and poultry with the recommended biochemical and microbiological quality indices at low material and labour costs and accelerating the technological process of seed germination.2 tbl, 1 exИзобретение относится к области сельского хозяйства - кормопроизводству. Способ получения витаминного зеленого корма из зерна пшеницы включает промывку зерна пшеницы водопроводной водой в течение 4-8 мин. После чего промытое зерно замачивают анолитом с рН 2,4-7,8 ед. и окислительно-восстановительным потенциалом 260-720 мВ, концентрацией кислорода 6,3-12,5 мг/л, полученным путем контактной активации 6-10% раствора сульфата аммония в течение 3,5-4,5-х часов, при соотношении зерна к анолиту 1:2. После этого удаляют анолит и осуществляют повторную промывку зерна водопроводной водой в течение 3-8 мин. Проращивание зерна и выгон проростков осуществляют в тонком слое без использования субстрата воздушно-оросительным методом при периодическом ворошении, при общей продолжительности проращивания 6-8 суток при естественном освещении. Осуществление изобретения позволяет получить витаминный зеленый корм для сельскохозяйственных животн
