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枸杞制干方法
专利权人:
甘肃金杞福源生物制品开发有限公司
发明人:
张述珍,乔进祯
申请号:
CN201210072929.6
公开号:
CN102599230B
申请日:
2012.03.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
张真
摘要:
本发明涉及一种枸杞制干方法,其特征在于包括如下步骤:(1)预处理,(2)破蜡,(3)烘干,(4)下架,(5)筛分,(6)色选,(7)精选。其中烘室采用蒸汽热风循环、低温干燥的方法。该方法设备投入成本低、烘干温度容易控制,鲜果在烘室内收缩快,营养成分损失少,干燥质量高,该方法干制的枸杞二氧化硫含量小于10mg/kg,可直接食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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