一种有机粗粮酱及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山中粮生物化学有限公司
- 发明人:
- 黄海宁,唐宏泉,徐文兵,汪建军
- 申请号：
- CN201710696721.4
- 公开号：
- CN107495298A
- 申请日:
- 2017.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种有机粗粮酱及其制备方法，粗粮酱组份按重量份数包括豌豆5‑12份、红豆3‑10份、绿豆2‑8份、花生末4‑10份、地骨皮3‑10份、柠檬酸1‑4份、红薯粉5‑10份、青蒿3‑8份、糙米2‑9份、薄荷叶2‑10份、木姜子叶5‑12份、花椒1‑3份、牛肉粒5‑10份、黄芪4‑10份、茯苓10‑20份、米醋4‑10份，本发明制备方法简单，制得的粗粮酱口感丰富，能滋补强身，适合亚健康人群食用，长期食用，能够提高人的身体抵抗力，同时能够增加食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
