水苏糖提取方法
- 专利权人:
- 凤县沃普森生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘正云,李砚林,闫立红
- 申请号：
- CN200710018611.9
- 公开号：
- CN101139370A
- 申请日:
- 2007.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 谭文琰
- 摘要：
- 本发明提供一种水苏糖提取方法，该方法是将毛叶地笋或银条清洗、粉碎、浸泡后，经巴氏杀菌并使植物蛋白凝固，往灭菌后的提取物中添加提取物重量万分之一的果胶复合酶制剂进行脱胶，脱胶后溶液经10000D的超滤膜进行超滤，再进行脱色，真空浓缩，干燥成水苏糖粉。该方法解决了采用化学试剂产生的残留物铅盐的问题，缩短了工艺时间，产率高达90％，纯度达95％，而且原料利用率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
