一种新疆色买提杏干的晾制方法

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专利权人:

新疆林科院经济林研究所

发明人:

韩宏伟,王琴,毛金梅,李勇,刘凤兰,王建友,罗达,李郭,韩善伟

申请号：

CN201910967066.0

公开号：

CN110521766A

申请日:

2019.12.10

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明提供了一种新疆色买提杏干的晾制方法,涉及果脯制备技术领域。本发明所述晾制方法,利用闲置的日光温室大棚晾晒杏干,便于就地取材,可以充分发挥其生产利用效率;利用日光温室大棚晾晒的杏干,与传统自然露地晾晒相比,可以防止晾晒期间大风、沙尘、下雨等不利天气条件影响,有利于减少来回搬运等人力投入,同时保证产品卫生和质量、缩短制干时间;利用日光温室大棚晾晒的杏干,不仅颜色好,品质好,价格高,可以充分利用新疆南疆地区7‑8月自然光热资源充足优势,从而较使用燃煤或电热烘干房制干在一定程度上节省费用和投入成本。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/