一种降血压活性肽及其应用
- 专利权人:
- 发明人:
- 苗建银,郭俊斌,曹庸
- 申请号：
- CN202211444945.3
- 公开号：
- CN115677834A
- 申请日:
- 2022.11.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种降血压活性肽及其应用。本发明利用分子对接技术探究广东糯米酒肽MGYTSY(720.2789Da)的作用机制，发现它能与ACE的活性位点发生相互作用，形成紧密的复合体。探究了活性肽的体外ACE抑制活性，并发现MGYTSY(IC50＝0.123mg/mL)对ACE的抑制模式属于非竞争性抑制。此外，活性肽MGYTSY能显著提升EA.hy926细胞内NO释放量，且降低细胞内ET‑1的释放量，是降血压功能性食品配料和/或降血压药物的理想原料来源。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
