The invention provides a compound having the structure compound having the structure: Formula wherein bond a is present or absent, wherein when bond a is absent, then bond β is: Sign (I) and R1 is: Formula and when bond a is present, then R1 is OR10, wherein the phenyl is substituted or unsubstituted wherein R10 is H, methyl, substituted or unsubstituted alkyl, substituted or unsubstituted heteroalkyl substituted or unsubstituted aryl, substituted or unsubstituted heteroaryl, phosphate, sulfate, sulfonic ester, or ester and R2, R3, R4, R5, R6, R7, R8 and R9 are each independently H or OR11 wherein each occurrence of Rn is independently H, methyl, substituted or unsubstituted alkyl, substituted or unsubstituted heteroalkyl substituted or unsubstituted aryl, substituted or unsubstituted heteroaryl, phosphate, sulfate, sulfonic ester, or ester or a salt thereof.Linvention concerne un composé ayant le composé de structure ayant la structure : Formule dans laquelle la liaison a est présente ou absente, dans laquelle lorsque la liaison a est absente, alors la liaison â est : Signe (I) et R1 est : Formule et lorsque la liaison a est présente, alors R1 est OR10, le phényle est substitué ou non substitué dans laquelle R10 représente H, méthyle, alkyle substitué ou non substitué, hétéroalkyle substitué ou non substitué, aryle substitué ou non substitué, hétéroaryle substitué ou non substitué, phosphate, sulfate, ester sulfonique ou ester et R2, R3, R4, R5, R6, R7, R8 et R9 représentent chacun indépendamment H ou OR11,chaque occurrence de Rn étant indépendamment H, méthyle, alkyle substitué ou non substitué, hétéroalkyle substitué ou non substitué, aryle substitué ou non substitué, hétéroaryle substitué ou non substitué, phosphate, sulfate, ester sulfonique ou ester ou un sel de ceux-ci.
