一种纳豆多糖的提取与分离方法
- 专利权人:
- 韶关学院
- 发明人:
- 唐胜球,董小英,彭冬秋,杨楚芬,孙彦阔
- 申请号：
- CN201210115188.5
- 公开号：
- CN102643360A
- 申请日:
- 2012.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 周胜明
- 摘要：
- 本发明涉及一种纳豆多糖的提取与分离方法，工艺步骤是：先是大豆脱脂，然后是成品纳豆的制备，再是微波酸提法，再是蛋白酶法脱蛋白，再是去除蛋白多肽，最后是无水乙醇沉淀、干燥，得到精制纳豆多糖产品。采用成品纳豆经醇溶脱脂后，以稀酸水溶液与微波法提取、再经蛋白酶法脱蛋白、浓缩过滤、95%乙醇沉淀、干燥等步骤，获得纳豆多糖制品，用本发明生产纳豆多糖，不仅生产成本稍低、产品得率较高，且安全可靠、绿色无污染，其用途十分广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
