一种组合物及其制备方法与在制备袋泡茶中的应用
- 专利权人:
- 河南科技学院
- 发明人:
- 莫海珍,张浩,胡梁斌,李红波,周威,杨转
- 申请号：
- CN201610898360.7
- 公开号：
- CN106360240A
- 申请日:
- 2016.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 赵青朵
- 摘要：
- 本发明涉及饮料技术领域，尤其涉及一种组合物及其制备方法与在制备袋泡茶中的应用。本发明将金银花叶、薄荷梗、罗汉果、玫瑰茄进行复配，在合理的比例下，形成的组合物能够具有良好的感官，用该组合物泡茶，所得饮料色泽橙黄明亮，味道酸甜可口，香气四溢，矿质元素含量丰富，挥发性物质共计63种。本发明提供的组合物香气清甜，口感微甜带苦，泡茶饮用，既能生津止渴、醒脑安神，还能清解血毒、降压减脂、清除自由基，集保健、饮料于一身，又充分提高了金银花叶的利用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
