In the present invention, melanoidin is introduced on the surface of titanium dioxide, and the core includes the titanium dioxide； And a shell containing the melanoidin； by being formed in a structure of, when applied to the skin while simultaneously blocking UVA and UVB, there is no cloudiness when applied to the skin, and photocatalytic activity is suppressed, and the titanium dioxide-melanoidin complex for UV blocking and its It provides a manufacturing method and a cosmetic composition comprising the same.본 발명은 티타늄디옥사이드 표면에 멜라노이딘이 도입되어, 상기 티타늄디옥사이드를 포함하는 코어； 및 상기 멜라노이딘(Melanoidin)을 포함하는 쉘；의 구조로 형성됨으로써, UVA 및 UVB 를 동시에 차단하면서도 피부에 적용 시 백탁 현상이 없고, 광 촉매 활성이 억제된, 자외선 차단용 티타늄디옥사이드-멜라노이딘 복합체와 이의 제조방법 및 이를 포함하는 화장료 조성물을 제공한다.
