Shegelman Ilya Romanovich (RU),Шегельман Илья Романович (RU),Vasilev Aleksej Sergeevich (RU),Васильев Алексей Сергеевич (RU),Sukhanov Yurij Vladimirovich (RU),Суханов Юрий Владимирович (RU)
申请号:
RU2018142702
公开号:
RU0002699529C1
申请日:
2018.12.03
申请国别(地区):
RU
年份:
2019
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry, in particular, to production of extruded products. Proposed method comprises feeding fluid component into working zone of screw extruder space under pressure. Pressure stabilization is performed in the component feed pipeline in the area from the feeder to the point of connection to the body of the extruder screw chamber.EFFECT: use of the invention will make it possible to ensure uniform supply of the fluid component into the inner working space of the extruder, which will improve the quality of the ready product.1 cl, 2 dwgИзобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству экструдируемых продуктов. Cпособ включает подачу жидкотекучего компонента в рабочую зону шнекового пространства экструдера под давлением. В трубопроводе подачи компонента на участке от подающего устройства до места сопряжения с корпусом шнековой камеры экструдера осуществляют стабилизацию давления. Использование изобретения позволит обеспечить равномерность подачи жидкотекучего компонента во внутреннее рабочее пространство экструдера, что повысит качество готового продукта. 2 ил.