LTD.;GYEONGBUK INSTITUTE FOR MARINE BIOINDUSTRY;안동대학교 산학협력단;ANDONG NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION;EYESOME CO., LTD.;재단법인 경북해양바이오산업연구;주식회사 아이썸;SANGCHO CO., LTD.;농업회사법인 주식회사 생생초;EYESOME CO.
发明人:
KIM, TAE WAN,김태완,JO, KUK YOUNG,조국영,KIM, YOU JEONG,김유정,CHO, SUNG IL,조성일,YUN, EUI SANG,윤의상,LEE, SO HYEON,이소현,RYU, KI EUN,유기은,PARK, NYUN HO,박년호,KWON, SOON JAE,권순재,SEOL, DU JIN,설두진,KIM, TAE WANKR,JO, KUK YOUNGKR,KIM, YOU JEONGKR,CHO, SUNG ILKR,YUN, EUI SANGKR,LEE, SO HYEONKR,RYU, KI EUNKR,PARK, NYUN HOKR,KWON, SOON JAEKR,SEOL, DU JINKR
申请号：
KR1020160079423
公开号：
KR1020180000981A
申请日:
2016.06.24
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for producing a Geumgang Pine extract using enzyme treatment and an ultrahigh pressure homogenization process, the Geumgang Pine extract produced by the method, and a composition containing the Geumgang Pine extract as an active ingredient. By sequentially undergoing the enzyme treatment and the ultrahigh pressure homogenization using Geumgang Pine thinned by-products or sawdust, production of the extract with increased polyphenol content and extraction yield is possible. In addition, production of products with the Geumgang Pine extract can secure quality and cost-competitiveness, while bringing additional income by efficiently applying the waste thinned by-products or sawdust.본 발명은 효소 처리 및 초고압 균질화 공정을 이용한 금강송 추출물의 제조방법, 상기 방법으로 제조된 금강송 추출물 및 상기 금강송 추출물을 유효성분으로 함유하는 조성물에 관한 것으로, 본 발명에서 금강송 간벌 부산물 또는 톱밥을 효소 처리 및 초고압 균질화를 순차적으로 처리하여 추출 수율 및 폴리페놀 함량이 증진된 추출물을 제조하였다. 본 발명으로 금강송 추출물 제품 생산 시 품질 및 가격 경쟁력을 확보할 수 있으며, 버려지는 간벌 부산물 또는 톱밥을 효율적으로 활용이 가능하여 부가적 수익을 창출할 수 있다.
