利用酪氨酸酶制备的儿茶酚型结构物质、其制备方法及其应用
- 专利权人:
- 首尔大学校产学协力团
- 发明人:
- 金秉祺,李相赫,白基宪
- 申请号：
- CN201380077815.3
- 公开号：
- CN105555776A
- 申请日:
- 2013.12.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为与利用酪氨酸酶的儿茶酚型结构物质的生物合成反应相关的技术，是有效地抑制酪氨酸酶的第二次氧化反应来选择性地仅将单酚型结构物质的第一次羟基化反应进行催化的技术。本发明提供以高的生产率和收率生产利用酪氨酸酶的多种功能性儿茶酚型物质的技术。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
