Problem to be solved: to provide an arginine containing tablet having a high storage stability which contains 10 mass% or more of arginine.Solution: a stable tablet containing high arginine can be obtained by squeezing a dry coated alginate powder which is dry coated with a hydrophobic particle.Diagram【課題】アルギニンを10質量%以上含有する、保存安定性の高いアルギニン含有錠剤を提供することを課題とする。【解決手段】疎水性粒子により乾式コーティングされた、実質的に水を含有しないアルギニン粉末を打錠成形することによりアルギニンを高含有する安定な錠剤を得ることができる。【選択図】図2