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一种养胃有机硒面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 阜阳市国峰伟业粮油有限责任公司
- 发明人:
- 肖国峰
- 申请号：
- CN201611059854.2
- 公开号：
- CN106578866A
- 申请日:
- 2016.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种养胃有机硒面粉，由以下重量份原料制成：小麦300‑350、大豆30‑35、3%碳酸钠溶液适量、牛奶8‑10、蔗糖8‑10、富硒嗜热链球菌7‑8、山药50‑60、苹果30‑35、柠檬酸0.5‑0.6、菠菜10‑15、西红柿30‑35、白术5‑6等；本发明将小麦着水后磨粉，得到筋度适中的面粉，口感好，添加富硒发酵豆乳粉，丰富了面粉的蛋白质含量，同时增加了微量元素硒，具有抗癌、抗氧化、促进免疫力、提高动物繁殖性能、延缓皮肤衰老的作用，同时本发明还添加西红柿等，增加维生素、纤维素的含量，以及白术、黄精、陈皮、砂仁等中药提取物的添加，赋予了本发明一定的养胃助消化的功效，非常适合胃肠不好的人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
