一种火腿加工生产用冷藏腌制装置
- 专利权人:
- 湖北武功记食品有限公司
- 发明人:
- 肖卫,杨文锋
- 申请号：
- CN201920018547.2
- 公开号：
- CN209284236U
- 申请日:
- 2019.07.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及了火腿加工技术领域,尤其涉及一种火腿加工生产用冷藏腌制装置,解决现有技术中存在现有的低温腌制火腿是直接将火腿堆叠在冷冻库的腌制液中腌制,减少火腿与腌制液的接触面积的缺点,包括台体,台体的上端侧壁焊接有腌制箱,腌制箱的内端侧壁转动连接有搅拌杆,搅拌杆的两端侧壁螺钉固定有混合杆,台体的上端侧壁通过支撑杆螺钉固定有固定杆,固定杆靠近台体的一侧转动连接有转动块,转动块的两端侧壁螺钉固定有连接杆,连接杆靠近台体的一端侧壁螺钉固定有电动推杆,本实用新型可以增加火腿和腌制液的接触面积,提高火腿的腌制效果,减少了人工对火腿腌制时的拿取工作,提高了工作效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
