一种具有补钙作用的香菇保健乳饮料的制作方法
- 专利权人:
- 哈尔滨伟平科技开发有限公司
- 发明人:
- 吕庆茂
- 申请号：
- CN201410377721.4
- 公开号：
- CN104186654A
- 申请日:
- 2014.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种具有补钙作用的香菇保健乳饮料的制作方法涉及饮料的制作方法，特别是一种具有补钙作用的香菇保健乳饮料的制作方法。先制备香菇菌丝体培养液，然后过滤得湿香菇菌丝体，把湿香菇菌丝体置于阳光下晒干，将晒干的香菇菌丝体加到牛奶中搅拌均匀，先过胶体磨，然后再均质后即得香菇菌丝体营养液，称取一定质量的香菇菌丝体营养液，将溶有单甘酯的橄榄油加入到香菇菌丝体营养液中，经调配、均质、灌装、封口、巴氏杀菌即得成品。本发明的保健饮料含有大量的维生素D，能促进钙的吸收，可以有效预防和治疗儿童佝偻病和成人骨质疏松症。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
