Disclosed are compositions comprising: a) an extract of Curcuma longa, curcumin or phospholipid-complexed curcumin; b) a lipophilic extract of Zingiber officinale; and c) a lipophilic extract obtained from plants containing isobutylamides of polyunsaturated fatty acids selected from the group consisting of Echinacea spp. extract, Zanthoxylum spp. extract and Acmella oleracea (Spilanthes oleracea) extract.L'invention concerne des compositions comprenant : a) un extrait de Curcuma longa, de la curcumine ou de la curcumine formant un complexe avec un phospholipide ; b) un extrait lipophile de Zingiber officinale ; et c) un extrait lipophile obtenu à partir de plantes contenant des isobutylamides d'acides gras polyinsaturés choisis dans le groupe constitué d'un extrait d'Echinacea spp., d'un extrait de Zanthoxylum spp. et d'un extrait d'Acmella oleracea (Spilanthes oleracea).