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一种姜苗青贮方法及其应用
- 专利权人:
- 青岛农业大学
- 发明人:
- 郭艺璇,王迪,林英庭,朱风华,曹洪防,孙新勇
- 申请号：
- CN201910420251.8
- 公开号：
- CN110012973A
- 申请日:
- 2019.20.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种姜苗青贮方法,包括以下步骤:(1)姜苗选择与挤压脱水:采收未被泥土污染和霉烂的新鲜姜苗,用机器挤压脱水;(2)姜苗粉碎:将脱水处理后的姜苗用铡草机铡短或揉搓机搓碎至5cm以下;(3)加酶与混合:将铡短或搓碎后的姜苗置于混合机内,搅拌过程中喷入纤维素酶稀释液,然后继续搅拌5~6min;(4)打捆和裹膜:将步骤(3)混合处理后的姜苗用打捆机进行机械打捆,打捆后立即用裹膜机包裹聚乙烯拉伸膜进行裹包密封;(5)贮存与发酵:将裹包密封后的姜苗转运至贮放地或就地贮藏,经过6‑8周发酵后即成青贮姜苗。本发明的姜苗裹包青贮方法,可最大程度地保留姜苗原有的营养价值和活性成分,提高了姜苗的饲喂效果,减少了环境污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
