一种改善刀鱼肉质品质的添加剂及其制备方法
- 专利权人:
- 山东新希望六和集团有限公司
- 发明人:
- 李会涛,燕磊,唐婷婷
- 申请号：
- CN201610447051.8
- 公开号：
- CN105876159A
- 申请日:
- 2016.06.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种改善刀鱼肉质品质的添加剂及其制备方法，其中，添加剂包括以下原料：半拉子、三棱、水翁花、灵芝、粟芽、叶下花、大皮消、金不换、飞廉、玉竹、神曲、石荠宁、蕨麻和雪莲花；优选地，还包括以下原料：地菍根、萝藦、刻裂紫堇和琴叶榕。本发明的有益效果是：本发明的添加剂不仅能够提高刀鱼的体重，很好的满足刀鱼的营养需求，还能够提高刀鱼的肌肉蛋白质含量及肌间脂肪含量，改善刀鱼的肉质品质有很好的效果，本发明的原料均是天然产物，具有安全性高、无药物残留、毒副作用等优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
