The purpose of the present invention is to provide a substance which can inhibit the proliferation of oral bacteria and is safe for ingestion. Particularly, the usefulness of the combined use of a saccharide and a sugar alcohol is not found clearly yet. Provided is a combination of a saccharide and a sugar alcohol, which can inhibit the proliferation of oral bacteria. An oral bacteria proliferation inhibitor characterized by comprising galactose and sorbitol. This oral bacteria proliferation inhibitor is effective for the amelioration and prevention of periodontal disease.La présente invention concerne une substance pouvant inhiber la prolifération de bactéries dans la bouche et qui peut être ingérée sans risque. En particulier, lutilité de lutilisation combinée dun saccharide et dun alcool de sucre nest toujours pas clairement avérée. Linvention concerne ainsi une combinaison dun saccharide et dun alcool de sucre, qui peut inhiber la prolifération de bactéries dans la bouche. Linvention concerne en outre un inhibiteur de la prolifération de bactéries dans la bouche caractérisé en ce quil comprend du galactose et du sorbitol. Cet inhibiteur de la prolifération de bactéries dans la bouche est efficace pour améliorer et prévenir les maladies parodontales.口腔内細菌の増殖を抑制するような、摂取しても害のない物質を提供すること。特に、糖と糖アルコールとを併用した場合の有用性については未だ明らかにはなっておらず、口腔内細菌の増殖を抑制するような糖と糖アルコールの組み合わせを提供すること。ガラクトース及びソルビトールを含むことを特徴とする、口腔内細菌の増殖抑制剤。本発明に係る口腔内細菌の増殖抑制剤は、歯周病の改善及び予防に有効である。
