The present invention describes polymer compositions having improved oxygen barrier properties, methods for making such deoxygenating polymers, and devices composed of such deoxygenating polymers. These deoxygenating polymers reduce the ability of oxygen and carbon dioxide to permeate the polymer, reduce foaming of beverages stored in containers composed of the polymer, improve hygroscopicity, and antibacterial / antifungal Offers several advantages over existing materials, such as improved properties.本発明では、酸素遮断の向上した特性を有するポリマー組成物、ならびにかかる脱酸素性ポリマーを製造する方法、およびかかる脱酸素性ポリマーで構成されるデバイスを説明する。これらの脱酸素性ポリマーは、ポリマーを透過する酸素および二酸化炭素の能力の低減、そのポリマーで構成される容器内で保存される飲料の発泡の低減、吸湿性の向上、および抗菌性/抗真菌性の向上など、既存の材料を超えるいくつかの利点を提供する。