一种全自动糕饼生产线的流程及工艺
- 专利权人:
- 上海花元食品机械有限公司
- 发明人:
- 蔡仁奎
- 申请号：
- CN200610025981.0
- 公开号：
- CN1843131A
- 申请日:
- 2006.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的公开了一种全自动糕饼生产线的流程及工艺，其特征在于：全自动糕饼生产线的流程及工艺是a、原辅料预处理混合；b、出料；c、切割；d、整理；e、成形；f、脱模；g、烘烤；i、整理，j、包装。本发明的优点是能利用工业化的机械设备卫生高效地生产传统的糕饼。同时解决了糕饼的松酥的问题，以及机械化生产的出料问题，脱模问题，提高了生产效率，降低了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
