FIELD: medicine, pharmaceutics.SUBSTANCE: invention refers to a polyphenol derivative formulation and is used in cosmetics, nutrition science and therapy. The polyphenol derivative formulation possessing antioxidant and antiradical activity and having an effect on carbonyl stress. A method for preparing the formulation. The cosmetic formulation possessing antioxidant and antiradical activity and having an effect on carbonyl stress. Using the formulation in nutrition science. The formulation to be used as a therapeutic agent possessing antioxidant and antiradical activity and having an effect on carbonyl stress. The pharmaceutical formulation possessing antioxidant and antiradical activity and having an effect on carbonyl stress.EFFECT: formulation has an effect on carbonyl stress.23 cl, 11 dwg, 5 exИзобретение относится к композиции производных полифенолов и используется в косметике, диетологии и терапии. Композиция производных полифенолов, обладающая антиоксидантной и антирадикальной активностью и оказывающая эффект на карбонильный стресс. Способ получения композиции. Косметическая композиция, обладающая антиоксидантной и антирадикальной активностью и оказывающая эффект на карбонильный стресс. Применение композиции в диетологии. Композиция для применения в качестве лекарственных средств, обладающих антиоксидантной и антирадикальной активностью и оказывающих эффект на карбонильный стресс. Фармацевтическая композиция, обладающая антиоксидантной и антирадикальной активностью и оказывающая эффект на карбонильный стресс. Вышеописанная композиция эффективно оказывает эффект на карбонильный стресс. 6 н. и 17 з.п. ф-лы, 11 ил., 5 пр.