一种冰淇淋消毒凝冻一体机
- 专利权人:
- 南京美恒食品机械制造有限公司
- 发明人:
- 陈永
- 申请号:
- CN201720552901.0
- 公开号:
- CN207023133U
- 申请日:
- 2017.05.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种冰淇淋消毒凝冻一体机,属于冰淇淋领域,旨在提供一种冰淇淋消毒凝冻一体机,其能够对浆料缸内的冰淇淋配料直接进行一体化的消毒和凝冻。其技术方案要点是:一种冰淇淋消毒凝冻一体机,包括机体,所述机体上部竖直设置有浆料锅,包括内锅和外锅,内锅和外锅之间为密封的加热腔,其内填充导热介质,外锅底部设置加热器,所述内锅内设置有刀架组件,刀架组件下连接有电机,所述浆料锅底部设置有出料管,浆料锅上还设置有冷凝组件。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心