The present invention relates to a composition comprising chitooligosaccharide-containing deep sea water as an active ingredient for preventing and treating diabetes. The composition comprising chitooligosaccharide-containing deep sea water as an active ingredient for preventing and treating diabetes is prepared through the steps of differentiating preadipocytes into mature adipocytes treating the mature adipocytes obtained in the above step with deep sea water according to the hardness and chitooligosaccharide extracting protein from the adipocytes obtained in the above step, followed by western blotting, and then analyzing an image obtained by extracting RNA and performing RT-PCR of the extracted RNA. The composition of the present invention is highly useful as an anti-diabetic functional material, has few side effects, and allows the unlimited utilization of eco-friendly resources.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 키토올리고당을 함유한 해양심층수를 유효성분으로 하는 당뇨병예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로 지방전구세포를 성숙세포로 분화하는 단계와 상기 단계에서 얻은 성숙지방세포에 경도별 해양심층수 및 키토올리고당을 처리하는 단계와 상기 단계에서 얻은 지방세포의 단백질을 추출하여 웨스턴 블럿팅하고, RNA를 추출하여 RT-PCR하여 수득한 이미지를 분석하는 단계를 통하여 키토올리고당을 함유한 해양심층수를 유효성분으로 하는 당뇨병예방 및 치료용 조성물을 제조하였으며 항당뇨 기능성 소재로서 활용가치가 크고 부작용이 적으면서 친환경적인 자원을 무제한적으로 활용할 수 있는 뛰어난 효과가 있다.
