一种土豆切片装置
- 专利权人:
- 岳广琴
- 发明人:
- 岳广琴
- 申请号：
- CN201810383402.2
- 公开号：
- CN108748313A
- 申请日:
- 2018.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，尤其是涉及一种土豆切片装置，包括箱体，箱体的上端设有切片机构，箱体的上端安装有双轴电机，双轴电机通过第一传动机构与切片机构传动连接，箱体的上端设有进料口，箱体的侧壁上设有出料口，出料口内铰接有侧门，箱体内设有输送机构，双轴电机通过第二传动机构与输送机构传动连接，输送机构的下方设有竖直设置的隔板，隔板的下端与箱体的内底面固定连接，隔板的一侧固定连接有过滤板，过滤板远离隔板的一端与箱体的内侧壁固定连接。优点在于：本发明在对土豆片进行切片处理时，土豆片不易附着在刀片或输送机构表面，减少了土豆片的变质，而且通过用水对土豆片进行浸泡处理，可以减少土豆片的氧化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
