一种润肠通便高筋面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省一诚食品有限公司
- 发明人:
- 李威
- 申请号：
- CN201610091611.0
- 公开号：
- CN105962012A
- 申请日:
- 2016.02.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种润肠通便高筋面粉，是由下述重量份的原料制成：强筋小麦100‑200、核桃仁6‑8、芝麻8‑10、刀豆4‑6、大麦苗5‑7、紫薯全粉10‑12、牛蒡叶3‑4、决明子4‑5、肉苁蓉1‑2、冬葵子2‑3、燕麦β‑葡聚糖5‑10、茶多酚1‑2、谷朊粉3‑6；本发明选择具有润肠通便的各种原料添加到面粉中，使用该面粉生产出的各类面食品均具有同样保健功效，适合人们长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
