一种带馅烧饼制作装置
- 专利权人:
- 武汉科技大学
- 发明人:
- 张晨阳,余震,谭俊杰,黄文种
- 申请号：
- CN201810879662.9
- 公开号：
- CN108925603A
- 申请日:
- 2018.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王莹`吴欢燕
- 摘要：
- 本发明提供了一种带馅烧饼制作装置，属于食品加工技术领域，其包括用于提供扁条状面坯的面坯机构、用于向扁条状面坯上铺设馅料的馅料机构、用于将带馅料的面坯卷在一起的卷包机构、用于压制已卷包面坯以获得饼坯的压制机构、用于加热烘烤饼坯的烘烤机构及用于传输面坯的传送机构，所述传送机构包括传送带，所述面坯机构、所述馅料机构及所述卷包机构沿所述传送带的传送方向依次设置，所述压制机构与所述传送带的末端相衔接，所述烘烤机构与所述压制机构相衔接。本发明中的带馅烧饼制作装置，整个加工制作过程无需人工参与，自动化水平高，有助于进行工业推广和应用，实现规模化生产和产业化发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
