一种鼠李糖乳杆菌LRH09、由其制备的发酵剂及发酵剂的应用
- 专利权人:
- 生合生物科技(南京)有限公司；生合生物科技(扬州)有限公司;生合生物科技(南京)有限公司
- 发明人:
- 杨锁华,姜益军,何卫星,徐德丰,高瑜璘
- 申请号：
- CN201711456293.4
- 公开号：
- CN108004176A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鼠李糖乳杆菌LRH09、由其制备的发酵剂及发酵剂的应用,本发明发酵剂发酵温度宽泛。鼠李糖乳杆菌LRH09,已于2017年11月27日寄存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.14962。本发明鼠李糖乳杆菌LRH09可用于制备发酵剂,所得的发酵剂,产酸快、产酸量大、产酸温度宽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
