ERIC A. F. VAN TOL,TEARTSE TIM LAMBERS,JUAN M. GONZALEZ
申请号:
ARP160103405
公开号:
AR106625A1
申请日:
2016.11.08
申请国别(地区):
AR
年份:
2018
代理人:
摘要:
Nutritional compositions containing Dietary butyrate. The nutritional compositions can Exhibit Synergistic or additional beneficial effects on Health when consumed.Also provided are methods for improving the organoleptic Properties and \/ or storage stability in Shelf Nutritional compositions that include Dietary butyrate.Claim 1: a Nutritional composition comprising: a source of carbohydrate, a Protein Source Source and butyrate dietary fatWhere the Dietary butyrate is selected from the group consisting of salts butyrate butyric acid glycerol Esters of butyric acid, and combinations thereof.Composiciones nutricionales que contienen butirato dietario. Las composiciones nutricionales pueden exhibir efectos benéficos adicionales o sinérgicos sobre la salud cuando se consumen. Además se proveen métodos para mejorar las propiedades organolépticas y/o estabilidad de almacenamiento en estantería de composiciones nutricionales que incluyen butirato dietario. Reivindicación 1: Una composición nutricional que comprende: una fuente de hidrato de carbono una fuente de proteína una fuente de grasa y butirato dietario, en donde el butirato dietario se selecciona del grupo que consiste de ácido butírico sales butirato ésteres de glicerol de ácido butírico y combinaciones de los mismos.